瘦身汤｜低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤

作者： 张小坑AVA

冬日热乎乎的来一碗暖心暖胃，又不长肉的酸辣汤是再适合不过啦～ 喜欢的朋友快试试吧～👏🏽👏🏽👏🏽

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1块
• 黄花 80克（泡后）
• 黑木耳 90克（泡后）
• 鲜笋 80克
• 白胡椒粉 5克
• 醋 3勺
• 酱油 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 3勺
• 香油 1勺

瘦身汤｜低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的做法步骤

步骤 1

准备好图中食材。

步骤 2

豆腐、黄花、黑木耳、鲜笋改刀切丝。

步骤 3

锅中加入开水放入食材，水开后，加入盐、酱油、胡椒粉调味。

步骤 4

加入水淀粉调整汤的稠稀程度。

步骤 5

最后打入一个鸡蛋🥚增加口感。

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步骤 6

步骤 6

最后再放醋调味。

步骤 7

出锅后可以淋上香油香葱点缀，增加口感哦～

瘦身汤｜低脂酸辣汤🥣冬日一碗暖身汤的小贴士

1、鸡蛋一定要在水淀粉之后放，不然会结成疙瘩，影响口感。

菜谱创建时间：2022-01-19 13:30:30