提前准备好鱼胶,泡发(蒸10分钟后,用热水泡12小时),由于我没有提前泡,所以只泡了2个小时,没有发的很大。切小块
鲍鱼,用牙刷刷干净哦~然后切花刀,放入锅里
鸡肉下姜片焯水,捞出,放入锅内
虫草花,洗干净,放入锅内
姜片,枸杞,红枣洗完干净放入锅中
放入锅里,煮1个小时