准备好以上的药材，红枣去核（核会比较燥热），其他药材清洗干净，备用。
把除了枸杞以外的所有清洗好的药材倒入砂锅中，加入2人分量的水，大约是4-5碗水左右，大火烧开，中小火煮25-30分钟，把药材煮透和煮出味道。
一边煮药材水，一边处理剩余的食材。猪腰对半切开，除去猪腰表面半透明的膜和中间的猪臊腺去掉，图中已经是买的时候让档主帮我处理好的样子。这样吃起来才不会有猪臊味。
猪腰改花刀，再切成适口大小。花刀这一步觉得麻烦也可以省略，直接切小块，如果是切薄片的话下锅的煮的时间就要缩短，否则煮老了就不好吃了。切好后放入水中泡出血水，备用。
处理生蚝肉，买回来的生蚝肉加入淀粉和食盐，轻轻的抓洗2-3遍，把生蚝表面附着的脏东西清洗掉，直到清洗的水是清水就可以了。 待药材汤煮好后，将生蚝，猪腰，枸杞一起放入汤中，注意⚠️还是要保持小火煮开，不用开大火，直到猪腰变色变熟，大概是煮5分钟左右，就可以关火喝汤吃肉了～
这就是煮好的猪腰生蚝汤，除了黄芪当归和姜，其他食材都可以吃掉，甜甜的，好喝又滋阴补肾，冬季定期来一碗，温暖你和另一半的心和被窝😜
因为要煮药材，建议尽量用砂锅煮，不要用铁锅。