可以以100g紫糯米为单位来计算材料，我1米杯大概155g
先提前一天称好紫糯米克数，洗干净紫糯米，加入相应水，浸泡1天（12-24h）
紫糯米和水一起下电饭锅煮，我1米杯水差不多半指节，有量好紫糯米和水的比例的，直接下就行，煮完让它保温，隔天早晨起床就可以弄完馅包进吐司里
起床称盐+糖+椰子油，椰子油是美味的关键喔～
琼南椰香的椰子油特别棒！！天气冷，它有点冻白了
趁热把称好的调味+紫糯米搅拌！！然后既可以直接吃也可以当馅！！
吐司中间往下压一压可以放下更多的馅，铺上紫米然后盖上就完事儿了。
吐司是外边随便买的现成的全麦吐司，时间充裕的朋友还可以裹上蛋液煎一煎。
超好吃，我总是一边拌馅一边吃，哈哈哈哈
建议吃多少搞多少，我这是两个人的份。 馅料回炉重温不好吃，会失去味道！！！ 喜欢其他杂粮的朋友，比如想掺燕麦米什么的进去也OK，一起泡就是了，重量不变就行。