厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上

作者： 双双小食记

新年就要红红火火，这道菜超简单哦，做起来好像除了摆盘没啥难度

用料

• 鸡蛋豆腐 3条
• 蟹柳 4根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 生抽 半勺
• 小麻油 半勺

厨艺小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步骤

步骤 1

豆腐切成厚约8毫米的片，沿着盘子边缘摆好

步骤 2

容易滑动的地方可以用少许豆腐堆一下。然后把蒸锅添水烧上，就可以去准备蛋羹了…

步骤 3

蟹柳切短，铺在豆腐中间，鸡蛋打散加入约80毫升温水和少许盐混合均匀

步骤 4

放进上汽的蒸锅里蒸:10分钟

步骤 5

出锅淋上生抽和小麻油即可，摆绿色葱花装饰。

菜谱创建时间：2022-01-12 09:57:35