新版☞自制黑芝麻姜枣糕

作者： 江湖阿香

再次分享一下这个食谱有一点改变，还原于2019年因为担心女儿身体像我来月经痛经，相出这个方便带去学校的方法做了这款姜枣糕，最后女儿有没有效果不知道，但她确实不痛经，。但是我有很好的效果，我从15岁第一次来月经就痛经很厉害，每次都是晕倒，看了很多医生吃了很多药都没有用，自己从事十几年养生行业也只是缓解，但是没想到，这个对我会有这么好的效果。 今天分享这个不是说别的不好，而是每个人的体质不一样，希望我跟我一样体质可以用到，而且这个是适合男女老幼 每天1－2颗姜枣糕 春天——流行病远离我们 夏天——中暑远离我们 秋天——感冒远离我们 冬天——手脚冰凉远离我们 坚持吃，所有的这些小病小痛都通通的远离我们

用料

• 麦芽糖 400克
• 水 100克
• 小黄姜 500克
• 红糖 70克
• 熟黑芝麻 300克
• 核桃仁 500克
• 无核红枣 500克
• 枸杞 200克
• 工具
• 糯米纸
• 包装袋 5.5✘8.5
• 封口机 小型家用
• 电子秤
• 大号直手工包装袋
• 牛轧糖模具一套

新版☞自制黑芝麻姜枣糕的做法步骤

步骤 1

可以起到润肺止咳、健脾养胃、润肠通便、抗菌排毒等作用。 1、润肺止咳：麦芽糖性温、无毒、入肺经，可起到润肺止咳的作用，对于气虚咳嗽有一定的调理作用。 2、健脾养胃：麦芽糖入胃经，可补虚健脾、滋养强壮，对胃寒引起的胃痛、胃胀、嗳气等症状有缓解作用。 3、润肠通便：食用麦芽糖为肠道补充双歧杆菌发酵低聚糖，会刺激肠道蠕动，增加粪便的湿润度，起到润肠通便的作用。 4、抗菌排毒：低聚异麦芽糖具有抗菌作用，可减少肠道内细菌的数量，加速胃肠蠕动，促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外。 注意事项 适宜人群 胃寒、肺虚、咳嗽痰多、便秘者 禁忌人群 中气不足、体胖多病、湿热、糖尿病、哺乳期者 用热水泡泡方便倒出来

步骤 2

姜:有散寒，通经活络，消炎杀菌，预防感冒，提高免疫力的作用 小黄姜洗净去皮切碎备用，姜皮不用丢掉，用筛子装了晒干煮水泡脚用

步骤 3

补虚、补血活血、暖脾健胃 1、补虚：红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。 2、补血活血：红糖中含有的叶酸、微量物质，可加速血液循环，增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量。 3、暖脾健胃：食用红糖有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 4、护肤：红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

步骤 4

大枣具有补中益气，养血安神的作用， 洗净烘干水分备用

步骤 5

含有人体必须的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质。 多吃有益心脏，增强脑功能，还可以改善消化功能。 核桃仁过水洗一下烘干水分

步骤 6

调节免疫力，调节血脂，明目，

步骤 7

郭洗干净不能有油盐，放清水，生姜小火熬的同时把麦芽糖倒进去（麦芽糖提前用热水加热一下，方便倒），然后加入准备的红糖，中小火熬，一边熬一边用锅铲轻轻的移动，避免锅底粘锅，一直熬到泡泡很小没有水分，用筷子挑起一点不掉

步骤 8

加入核桃，红枣翻炒3分钟左右加入枸杞再翻一分钟，最后调最小的火，分3次加入黑芝麻翻炒出香味装盘

步骤 9

装盘压紧，然后用保鲜膜盖住放凉一天切块即可

步骤 10

我做了自己吃，没有买阿胶糕模具，用的是牛轧糖模具，切的不是很好看

步骤 11

这是切好的用糯米纸包装

步骤 12

再用小包装袋装起来，

步骤 13

用封口机密封

步骤 14

这就是密封好的，两种包装袋，送亲戚，送朋友都可以，自己吃都可以，方便携带，效果又好，红色的是不是特别喜庆？

步骤 15

这是包装好的过年带回家送爸妈的，送姐妹的！

新版☞自制黑芝麻姜枣糕的小贴士

熬的时候一定要熬干水分，这个是一个耐力，不然有水分，不好吃 枸杞不用洗，买袋装的，洗了不美观，口感不好 红枣过水一下就马上烘干，泡久了影响口感，不脆 核桃芝麻是熟的 每天10－20克不能多吃，上火，吃完喝水，

菜谱创建时间：2022-01-11 23:41:47