1⃣准备材料: 鸡蛋2个、剩米饭1碗、火腿肠1根、葱花适量
2⃣鸡蛋调味: 鸡蛋打散,加一点点盐调味。
3⃣调灵魂料汁: 酱油1勺➕耗油1勺➕生抽半勺➕白糖半勺➕盐一点点➕鸡精一点点 搅拌均匀,备用
4⃣炒: 香肠先煎一下更香哦;下入鸡蛋液;鸡蛋半凝固状态下入米饭,将米饭翻炒均匀;下入料汁,翻炒均匀入味
5⃣点睛之笔: 最后撒上葱花,即可使用😍
🔥🔥🔥装盘完成🔥🔥🔥
✅也可以加其他自己喜欢吃的菜,如胡萝卜、小青菜、娃娃菜等等 ✅不喜欢吃葱可以不加,根据自己口味而定 ✅料汁的多少也可以根据自己的米饭进行增减,我的是一小碗米饭