锅里倒油,加入几片姜和葱炒香,倒入火锅底料炒化,然后加入适量的水和牛奶,煮开后捞出火锅底料渣,撇红油,然后加入的盐➕鸡精➕生抽➕糖调味。
先加入丸子、肉、豆皮、宽粉等耐煮的食物,然后加入方便面和青菜
煮熟捞出,然后倒入调和芝麻酱,撒上蒜末和葱花香菜。
很是成功~而且不会腻