金桔柠檬膏（懒人版）

作者： 肥婆呀

北方冬天干燥，又到了吃金桔的季节～嗓子哑，疼，咳嗽，有异物感，都可以试试！

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 1个
• 冰糖 200克
• 水 100克

金桔柠檬膏（懒人版）的做法步骤

步骤 1

金桔柠檬泡盐水20-30分钟，或者用盐搓一下水果表面的果腊，（懒人就泡着就行，盐多点）

步骤 2

金桔切小块留籽儿，就这籽的功效最大。 柠檬切片去籽儿，不去籽会苦涩。

步骤 3

加冰糖水一起大火煮开

步骤 4

煮开，不要盖锅盖

步骤 5

半小时左右，这还不够浓稠

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步骤 6

步骤 6

一小时左右，感觉没什么水份，比较粘稠了就可以关火

步骤 7

凉了会更稠

步骤 8

晾凉以后装在无水无油的容器密封保存 冷藏更放心，我也不知道能保存多久，试过放冰箱一个月没坏。 金桔跟柠檬熬煮过以后相当好吃，不冲泡也可以夹在面包片里面吃😎ི

菜谱创建时间：2021-12-29 15:39:40