自制汤圆(流沙芝麻花生馅)

作者： 井之食尚屋

自用记录

用料

• 黑芝麻 适量克
• 白芝麻 适量克
• 花生 适量克
• 猪油 适量克
• 棉白糖 适量克
• 糯米粉 适量克

自制汤圆(流沙芝麻花生馅)的做法步骤

步骤 1

黑白芝麻，花生分别炒熟晾凉打成粉，搅拌在一起，再放猪油，糖拌成流沙状。 这个馅儿也适合做糖包，娃儿们特别喜欢吃。

步骤 2

放冰箱冷藏一晚或冷冻半小时后搓成小球再放冷冻，包的时候再拿出来。

步骤 3

80度以上热水拌糯米粉，一点点的加，防止太稀，揉成耳垂状面团，热水揉的面团延展性非常好。

步骤 4

面团盖保鲜膜，揪一小团捏成酒窝状，把馅团放进去用虎囗收口。

步骤 5

半个小时包了40多个

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步骤 6

步骤 6

准备工作做好了，特别是面团揉的好，包起来很快的。

步骤 7

这100多个1个小时就包好了。

步骤 8

时间足的话，搞点花样儿的也不错，就是麻烦😂😂

步骤 9

觉得南瓜的好吃些

步骤 10

不输大品牌😂😂

步骤 11

颜值也在线

菜谱创建时间：2021-12-29 13:31:45