水果玉米剥皮洗干净备用
可以直接下锅炸熟,也可以蒸熟再炸(不建议水煮会嘣油(._.))蒸熟可以后面少吸油,顺便安慰自己不会长胖!
蒸熟的玉米分成三段再切成小块
切成小块的水果玉米,准备好灵魂调味料,椒盐!可以直接用椒盐比较省事,也可以自己焙花椒碾成粉末加盐自制椒盐~
锅中加入底油不用太多,(当然如果想吃香的就多放油炸没毛病!)下入玉米煎炸
玉米出现微焦颜色时加一大勺椒盐粉
加入孜然粉
根据自己口味酌情加入辣椒粉
最后撒点白芝麻
出锅啦!可以稍微点缀一下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
水果玉米脆脆甜甜,带着油煎的香气和烧烤味道,这一块一块根本停不下来!小朋友也一定爱不释手,用来下酒配肉也再合适不过啦!