溜肉段

作者： 雨仔n

用料

• 里脊肉 一块儿
• 土豆淀粉面粉 各一半
• 青椒 胡萝卜 蒜末 适量
• 白糖 一勺
• 水淀粉 半碗
• 酱油 2勺

溜肉段的做法步骤

步骤 1

先准备蒜末 萝卜 青椒切好 备用

步骤 2

里脊肉切成小段儿 放一半儿土豆淀粉和一半儿面粉

步骤 3

加少量水 搅成粘稠的面糊

步骤 4

下锅炸熟

步骤 5

然后大火复炸 让表皮更疏脆

展开全部

步骤 6

步骤 6

下面开始正式溜， 锅中放半勺油 放入白糖 炒再放入蒜末炒出香味 然后加入胡萝卜 青椒 倒入少量水淀粉 一边搅一边炒 再把水淀粉都倒进去 炒到配菜断生

步骤 7

然后加入酱油 最后倒入我们炸好的肉段儿

步骤 8

搅拌均匀 超好吃的 溜溜段儿就做好啦

步骤 9

味道香喷喷 下饭 神菜

步骤 10

味道一绝 外酥里嫩 ！快来试试吧

菜谱创建时间：2021-12-10 19:31:00