杏鲍菇炒胡萝卜辣椒

作者： 喜欢做饭的丁丁

用料

• 杏鲍菇 一个
• 胡萝卜 一根
• 青椒 2个
• 生抽 二勺
• 盐 适量
• 耗油 一勺
• 生姜 适量
• 蒜片 2瓣

杏鲍菇炒胡萝卜辣椒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇，胡萝卜，辣椒，切丝焯水。

步骤 2

准备好生姜，蒜片。

步骤 3

起油锅，油温烧热，倒入生姜跟蒜片炒出香味。

步骤 4

倒入杏鲍菇翻炒至软。

步骤 5

依次倒入胡萝卜，青椒继续翻炒。

步骤 6

接着放入适量盐，耗油一勺，生抽二勺翻炒。

步骤 7

因为都是炒过水的，所以掌握火候，时间不要太长就可以出锅了。

步骤 8

最后放入少许鸡精，一丢丢白糖，起锅。

菜谱创建时间：2021-12-09 16:53:17