云耳金针蒸鸡

作者： 糖渍小荔枝

自用菜谱修改中

用料

• 鸡腿肉 1只
• 黄花菜 1把
• 木耳 5朵
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 生抽 1茶勺
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 姜粉 适量
• 油 适量

云耳金针蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块吸水，加入所有调料拌匀腌制20min【下次需要减盐】

步骤 2

木耳黄花菜切丝铺盘底，倒入鸡块，大火上气之后蒸10min后焖一会儿。撒白胡椒粉出锅

菜谱创建时间：2021-12-07 00:09:35