在北鼎25cm珐琅锅里加入大半锅清水，把已经抽真空的鸡胸肉连同真空袋一起放进水里；
选择“低温慢煮”-“鸡胸肉”-温度调至“67度”，定时“1小时”，把锅盖上的猪猪硅胶塞打开，插入电磁炉背部自带的探针；
等待过程中可以调任何喜欢的汤汁。 参考我的万能酱汁公式：把酱汁B部分的材料都放到一个碗里搅拌均匀，然后把适量油放进锅里加热至微微冒烟后泼到碗里，再次拌匀即可。 我这里用了钵钵鸡的调味料，直接就是已经调好的味道，非常方便快手，秒变低脂版口水鸡👌🏼
把做好的鸡胸肉切开摆好，可以看到汁水丰富，淋上任何自己喜欢的酱汁，撒上白芝麻，就可以享用了。