零失败电饭煲蛋糕（无需鸡蛋分离）

作者： 锦如颜

用料

• 鸡蛋 6个
• 蛋糕预拌粉 300克
• 水或者牛奶 75克
• 油 35-50克不等

零失败电饭煲蛋糕（无需鸡蛋分离）的做法步骤

步骤 1

把6个鸡蛋打散，加入300克蛋糕预拌粉加入75克水（这里加了草莓粉，因为孩子爱吃草莓味）然后搅拌均匀

步骤 2

然后电动打蛋器，打到提起来，液体不会立马消失，（也可以用手打，只要你手受得了）然后电饭煲刷油，记得，内壁也要刷，然后加35-50克的油到蛋糕液翻拌。千万记得，翻拌，不可打圈！！！！然后倒到电饭煲震一下气泡！！然后蛋糕键（或者煮粥键50分钟）做过实验，一般就是两次煮粥的时间！

步骤 3

然后就这样啦！是不是很简单

零失败电饭煲蛋糕（无需鸡蛋分离）的小贴士

千万是蛋糕预拌粉，不能是低筋面粉，我试过，会硬的能砸坑

菜谱创建时间：2021-11-30 23:05:16