芹菜鸡胸肉丸子（减脂）

作者： Hire-car

用料

• 鸡胸 2块
• 芹菜 少许
• 白胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 黄酒（料酒、加饭酒） 一汤勺
• 盐 适量
• 姜 5片

芹菜鸡胸肉丸子（减脂）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成泥（我太笨切不了泥，大概一下就可以），芹菜切成末。

步骤 2

鸡胸肉泥➕芹菜➕黄酒➕玉米淀粉➕盐➕胡椒粉，顺时针搅拌十分钟。 沸水放入姜片，将肉泥弄成球状弄入水中，水沸后再煮三分钟就好了。 随便加点小料汁就很好吃。

菜谱创建时间：2021-11-28 18:41:35