鸡肉丸子汤

作者： 唯美呐

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 葱 2根
• 香菜 5根
• 花菜🥦 少许

鸡肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁碎

步骤 2

加入鸡蛋

步骤 3

所有的配菜剁碎，和鸡肉搅在一起，➕一勺面粉，一勺淀粉，顺时针旋转搅拌放入香油，十三香，盐，鸡精

步骤 4

手洗干净一个一个喘成圆球，（可以沾一点水防止粘手）

步骤 5

大火水开下入锅中，等5分钟左右定型了再搅，全部飘起来了就完全好了

步骤 6

加入生抽一小勺，鸡精，盐少许，小葱。完美出锅！味道鲜美可口！

菜谱创建时间：2021-11-24 12:54:11