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0糖轻脂巧克力酱
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作者:
噼里啪啦做事不偷懒小娜娜
网上卖的0糖巧克力酱太贵,于是决定自己做,家里有啥材料就用啥材料,甜度浓稠度可自己控制,0糖吃起来没那么有罪恶感,没有额外添加油脂,口感轻盈柔滑 ⚠️注意:热量其实不低的
用料
脱脂牛奶
200g
代糖
30g
可可粉
25g
98%无糖巧克力
25g
吉利丁片
0.5g
0糖轻脂巧克力酱的做法步骤
步骤 1
牛奶、可可粉放入锅中小火加热搅拌至浓稠,关火
步骤 2
软化吉利丁片、代糖、巧克力分别放入锅中搅拌至完全融化
步骤 3
玻璃瓶、瓶盖蒸汽消毒或者热水烫一下晾干,装瓶,冷藏保存
菜谱创建时间:2021-11-23 14:42:05
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