草莓切蒂切小块一分为四
洗净 捞出沥干水
将草莓丁放入不粘锅内,再将代糖撒入。 中间如果酱料太稀可以开一会大火再转至小火,务必要不停搅拌,大概搅拌20分钟左右酱料变浓稠,出胶更加明显
关火挤入柠檬汁(小心柠檬核),搅拌均匀放入容器
新鲜的草莓酱出炉啦~自制的酸甜可ロ,代糖也不会很甜,很符合自己的胃口,超级满足了!