爆炒虾

作者： 婷婷胖头鱼

用料

• 虾 一斤
• 土豆 2个
• 洋葱 2个
• 葱 2根

爆炒虾的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，虾洗干净 洋葱和土豆切小块

步骤 2

油热，加入干辣椒和洋葱爆炒

步骤 3

洋葱出香味，再加入土豆爆炒

步骤 4

等土豆半断生加入虾，爆炒，加入糖，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉和孜然粉

步骤 5

翻炒一分钟，加入一丢丢水，盖盖子闷2分钟加入一丢丢盐，翻炒土豆断生。

步骤 6

出锅，加葱花，开吃

菜谱创建时间：2021-11-21 15:20:17