小蘑菇吐司披萨😘

作者： 一曲清歌的阳光小阁

家有学娃，老母亲晚睡早起，天天困😪。早7晚9，一天在校14个小时的娃只有早餐能在家吃。这唯一的一顿饭，天天要变着花样，用着心。既要吃的饱，又要吃的好！今天就来一个快手好吃的吐司披萨😄。

用料

• 罗勒碎 少许
• 盐 1克
• 黑胡椒 少许
• 番茄酱 适量
• 蛋黄酱 适量
• 芝麻 一些
• 马苏里拉芝士 多多
• 小蘑菇 7个
• 小洋葱 1个
• 牛肉 10片
• 黄油 一小块
• 芹菜 1根

小蘑菇吐司披萨😘的做法步骤

步骤 1

将小蘑菇、洋葱、芹菜材料洗净。牛肉是我自己做的卤牛肉，切片放冰箱冷冻，随吃随取。

步骤 2

将洋葱、芹菜、牛肉切成小丁。蘑菇炒后会缩水切小片口感更好。

步骤 3

热锅，黄油下锅融化后加入洋葱爆香，再加入小蘑菇，等洋葱和小蘑菇炒熟后加入牛肉一起翻炒。加少量盐、芝麻、黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

步骤 4

预热烤箱同时，把吐司摆在烤盘上，按喜好挤上番茄酱和蛋黄酱。记得混合后在吐司表层均匀涂抹哦！😁

步骤 5

再把我们前面炒好的蘑菇牛肉铺在吐司上。自己家的东西可以多放点😀，但也别太贪心，太多烤出来吃的时候会掉😜

步骤 6

披萨的灵魂💋马苏里拉芝士厚厚的堆起来。

步骤 7

入烤箱，上温度170℃，下温度150℃，10分钟后……叮～好吃的小蘑菇吐司披萨出炉了😄

小蘑菇吐司披萨😘的小贴士

我家小朋友说，蛋黄酱和番茄酱是最美味的搭配，比必胜客的好吃多了。早上时间紧张，用吐司代替披萨底也很方便。至于用料，其实没有固定的量，按自己喜好放就可以。芝麻这里我是把它当坚果用，不放也可。 这款吐司披萨换过各种料，比如玉米，比如鸡肉都好吃。烤过的吐司边边酥脆，里面微甜，自己家的馅料和芝士都足够多，每一口都好满足！ 早上省时间的妈妈，可以晚上把小蘑菇炒好放冰箱，早上起来铺在吐司上就可以。烤箱的好处是不用看着，这10分钟可以给娃准备学校小零食，给水杯灌水，还可以把自己简单收拾一下😂。每一个吃饱上学娃身后，都有一个战斗机的妈🤪。

菜谱创建时间：2021-11-04 15:17:47