所以粉类称重，混合均匀，过筛。椰子面粉出品本来就粗糙，过两遍筛整体口感会更细腻一些。 芝士片和巧克力加入温牛奶搅拌至巧克力融化就行，芝士片很难化的很开，有点颗粒风味也不错的。 放凉以后与鸡蛋一起拌匀。
粉类和蛋液混合搅拌至均匀，装入磨具。 我用的蒸烤箱后部热风➕蒸汽模式150度25分钟，叠加后部热风模式依然150度20分钟，期间注意观察。
总热量650大卡，切分成10块当解馋下午茶或者代替早饭，很奈斯。*⁂((✪⥎✪))⁂*
大概是面糊不够稀的原因稍微有一点点的干，整体口感蛮不错的。冷藏一晚吃口感更好呢。 喜欢湿润一点的就再加点奶，具体量还得看你的粉的吸水度。