生菜肉丝包

作者： nic_y

用料

• 瘦肉 适量
• 姜 1片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 生菜 1棵
• 花椒油 少许

生菜肉丝包的做法步骤

步骤 1

生菜掰成一片一片的，洗净装盘备用。我用的是iceberg lettuce，圆圆的一颗，脆嫩好吃。忘拍照了，图片是网上找的。

步骤 2

瘦肉切丝，洗净沥干水，倒入生抽老抽淀粉和花椒油抓匀，加入姜丝，加点食用油拌一拌，腌制5到10分钟。

步骤 3

锅里倒油，倒入肉丝小火煸炒至全熟，盛出装盘。

步骤 4

把肉丝包进生菜叶子里卷起来吃，简单又营养。

菜谱创建时间：2021-11-03 17:18:40