葱油拌面

作者： 五行缺肉肉

用料

• 小葱 1把
• 虾米 适量
• 油 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 红葱头 3个
• 糖 半勺
• 挂面 1把

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

材料洗干净准备好

步骤 2

热锅下油，先加入葱白跟红葱头小火炸一会

步骤 3

逐渐变色就加入葱叶跟虾米

步骤 4

全程小火慢炸

步骤 5

葱子变色加入生抽、老抽、糖，再难熬一会即可

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步骤 6

步骤 6

水开下挂面煮好捞出，加入炸好的葱油汁拌匀即可。 煎个半熟的鸡蛋，跟外面吃的味道一样呢😋

葱油拌面的小贴士

糖、生抽、老抽、油（0.5：1：1：2） 加入虾米味道更鲜美，不喜欢的也可以不加哦

菜谱创建时间：2021-11-03 10:33:25