柠檬奶油巴斯克

作者： 小霍霍_bkud

用料

• 巴斯克蛋糕
• 奶油奶酪kiri 200克
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 115克
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 5克
• 柠檬奶油
• 淡奶油 80克
• 柠檬汁 15克
• 糖粉 5克

柠檬奶油巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，，加入细砂糖，打到顺滑状态，加入蛋黄搅拌

步骤 2

鸡蛋打匀，分3次加入奶油奶酪糊里搅拌

步骤 3

加入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 4

油纸打湿后，铺入模具，倒入奶酪糊

步骤 5

烤箱预热220度，烤20分钟，放凉后，放冷藏6小时

步骤 6

淡奶油，柠檬汁，糖粉，打发到有轻微纹路即可，抹面，装饰

菜谱创建时间：2021-10-30 11:51:35