简易版干饭照烧肥牛饭

作者： Mini慕涵

零失败 懒人癌 挑食干饭人 必学料理

用料

• 肥牛 300克
• 洋葱 1个
• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 三分之一根
• 生抽 4勺
• 料酒 3勺
• 白糖 大半勺
• 老抽 大半勺
• 姜蒜 若干

简易版干饭照烧肥牛饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材洗净切好。汁调好备用

步骤 2

肥牛焯水（稍微过一下，变色捞出）

步骤 3

西兰花胡萝卜放入加了盐和香油热水里煮熟，沥干水捞出备用

步骤 4

热锅下油放蒜末

步骤 5

加洋葱炒熟

步骤 6

放焯水的肥牛，倒入调好的酱汁 ，翻炒均匀

步骤 7

试一下咸淡。可加入适量盐（注意不要放太多，因为调料里有咸味）翻炒均匀准备出锅

步骤 8

盛一碗米饭，配上煮熟的蔬菜 🥬美味～

简易版干饭照烧肥牛饭的小贴士

300克肥牛+配菜的量够一家三口吃， 简简单单的一餐，营养全面 美味下饭～

菜谱创建时间：2021-10-26 18:55:47