南瓜馒头

作者： Nn_

用料

• 南瓜泥 500克
• 中筋面粉 740克
• 酵母 7克
• 糖 20克（很淡，可增加）

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

老南瓜蒸熟，+糖+酵母，搅拌。

步骤 2

加面粉，揉成团。

步骤 3

发酵至两倍大。

步骤 4

排气，整形，二次发酵至两倍大。

步骤 5

冷水上锅，水开蒸15分钟，闷5分钟。

菜谱创建时间：2021-10-26 17:54:41