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香煎黄瓜香鱼
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作者:
天是红河岸-1
去早市看到了这种名字叫黄瓜香的小鱼,不用收拾,回家洗洗就可以吃了,很少能看到,估计是野生的,10元一斤,在鱼价格里面算贵的了,据说是有黄瓜的香味,和老公说过之后,他说扯蛋就是这样开始的。买了5元钱的,打算煎一下能不错。
用料
鱼
半斤条
面粉
20克
盐
3克
花椒面
1勺
香煎黄瓜香鱼的做法步骤
步骤 1
把所有料放入,拌匀
步骤 2
腌制5分钟
步骤 3
锅里放油加热
步骤 4
把鱼这样放入
步骤 5
成型翻面
步骤 6
这样就可以了
步骤 7
装盘,不小心弄碎了。
香煎黄瓜香鱼的小贴士
鱼洗净就可以,不用再去膛了,这就是我喜欢买这个小鱼的原因。
菜谱创建时间:2021-10-24 12:10:30
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