万圣节南瓜奶冻

作者： 僖儿

万圣节又称为诸圣节，在每年的11月1日，是西方的传统节日。万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的日子。为庆祝万圣节的来临，小孩子都会装扮成各种各样可爱的鬼怪，挨家挨户地敲门，嘴里喊着：“不给糖，则捣蛋。”而同时传说在这一晚，各种各样的鬼怪也会装扮成小孩子，混入群众之中一起庆祝万圣节的来临。 所以万圣节其实也可以是属于小孩子的节日，除了各式的糖果，万圣节的甜点也是非常重要的，但是现在很多的甜点都适合比较大的宝宝，今天我来做一款适合3岁以上宝宝的万圣节南瓜奶冻，上面用奥利奥饼干做成的蜘蛛造型，中间是香缇奶油，里面是浓郁的南瓜奶冻，做法超简单，无需烤箱哦！

用料

• 南瓜肉 150克
• 牛奶 250克
• 炼乳 20-30克
• 吉利丁片 10克
• 淡奶油 150克
• 细砂糖 15克
• 奥利奥饼干 6块
• 眼睛食用糖珠 6对
• 巧克力酱 少许

万圣节南瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

先准备好所有的材料。

步骤 2

吉利丁片用冰水泡软备用。

步骤 3

南瓜去皮，切成小丁，放入破壁机搅拌杯内。

步骤 4

加入牛奶。

步骤 5

按自己喜欢的甜度加入炼乳，小孩建议20克。

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步骤 6

步骤 6

启动独奏破壁机，选择豆浆功能，开始制作南瓜汁。

步骤 7

煮好的南瓜汁放至60度左右，放入吉利丁片，拌匀。

步骤 8

准备6个布丁杯，倒入南瓜汁。

步骤 9

放入冰箱冷藏至少4小时以上，如果是宝宝吃可以放至凝固就好。

步骤 10

淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。

步骤 11

装入裱花袋内，挤入南瓜杯内。

步骤 12

用刮刀抹平。

步骤 13

表面放上奥利奥饼干，装饰上眼睛，用巧克力酱画好蜘蛛的脚。

步骤 14

超级喜欢刚入手的这款独奏破壁机，有主机，搅拌杯，养生杯和果缤杯，可以满足我日常的需要。

步骤 15

这次南瓜汁打出来的细腻程度我非常满意，还自带清洗的功能，明天试试它的养生杯看看。

菜谱创建时间：2021-10-23 22:17:10