家常小炒黄牛肉

作者： 差不多的厨娘

用料

• 牛肉 300克
• 香菜 3根
• 蒜头 半个
• 小米辣 6个
• 小红椒 6个
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 植物油 适量
• 花椒 10粒

家常小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝

步骤 2

辣椒切段

步骤 3

切段

步骤 4

大蒜拍碎

步骤 5

香菜切段

步骤 6

小把花椒

步骤 7

放入油放入花椒爆香

步骤 8

放入切好的牛肉

步骤 9

牛肉变色无红捞出来。剩下得水油倒掉

步骤 10

放在一边备用。

步骤 11

倒油放入小红辣椒

步骤 12

呛香放入处理好的牛肉

步骤 13

放入小米辣。

步骤 14

放大蒜，煸炒一下。放适量盐

步骤 15

放入香菜。炒一下，少量水呛锅，放入适量酱油。翻炒均匀起锅。

步骤 16

完成。

步骤 17

飘香四溢。好吃。

家常小炒黄牛肉的小贴士

由于牛肉爆香了，用时都不需要很长。

菜谱创建时间：2021-10-23 12:45:21