鱼香肉丝

作者： 干饭人Y

来自b站up曼果儿日食记 BV11h411n75a

用料

• 鸡胸肉or猪肉
• 木耳
• 半个胡萝卜
• 一个青椒
• 葱姜蒜
• 豆瓣酱

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜、青椒和鸡胸肉切丝，木耳改小朵

步骤 2

鸡胸肉加入一勺盐、料酒、生抽、淀粉抓拌均匀后再加入少许油混合均匀

步骤 3

肉丝滑熟后装盘

步骤 4

锅中下入葱姜蒜，一勺豆瓣酱炒香

步骤 5

倒入配菜炒软

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入肉丝翻炒两分钟，出锅

步骤 7

出锅啦

菜谱创建时间：2021-10-19 03:07:27