秋葵去根，中间划开，去掉筋和籽，虾滑挤入。
水开后上锅蒸5分钟。
浇上蒸鱼豉油（可加少许清水稀释，也可直接用豉油），放上葱丝，浇上热油，淋少许花椒油即可。
鲜香滑嫩，简单快手😋
奉命附葱丝切法 选取葱白约20厘米，剖开，去掉葱芯，葱白从一头卷起（尽量卷紧），切丝（尽量切细）。切好后可泡在冰水里，也可直接用。切点青红椒丝更好看。