花开富贵

作者： 李子炫

用料

• 紫甘蓝 半棵
• 山药 2根
• 白醋 少许
• 蜂蜜 适量
• 橙汁 少许

花开富贵的做法步骤

步骤 1

山药削皮，紫甘蓝切条

步骤 2

紫甘蓝用水煮一会，捞出紫甘蓝留汁备用，用水量一定要没过山药

步骤 3

水里加入少许白醋，山药放水里煮几分钟，熟了就行，水一定要没过山药，要浸泡3.4小时左右

步骤 4

斜刀切薄片，从最外一圈摆起来，依次向里摆第二圈，第三圈，中间放个小柿子，适量蜂蜜加少许橙汁调成的汁，浇在山药片上就可以了

花开富贵的小贴士

还可以用红心火龙果汁，泡出来是粉粉的

菜谱创建时间：2021-02-12 02:18:35