记录自己做过的菜—海参捞饭

作者： Ada私厨

用料

• 海参 2只
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 糖 5克
• 香菇 3朵
• 青菜 适量

记录自己做过的菜—海参捞饭的做法步骤

步骤 1

泡发香菇，切大块一点

步骤 2

起一锅水，加盐和油，捞一下青菜和海参

步骤 3

调酱汁水：加酱油、蚝油和糖，一点点生粉，适量水调成酱汁（可以加泡发香菇的水）。起锅下油，加葱姜爆香后捞出葱姜，倒入酱汁，加切好的香菇熬制

步骤 4

起锅前加入海参，小火熬5分钟出锅，装盘

菜谱创建时间：2021-10-16 15:27:54