酱香五花肉

作者： 客家菜

用料

• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 甜面酱 勺
• 盐 克
• 糖 克

酱香五花肉的做法步骤

步骤 1

将肉洗净切成小块，起锅放入五花肉煸炒出油，煎到两面金黄后倒入料酒去腥味，放甜面酱炒出香味，倒入开水大火煮开，调入生抽、老抽、糖转小火炖40分钟，大火收汁装盘。

菜谱创建时间：2021-10-12 23:22:07