意面肉酱面

作者： 唐猪猪的美食

我们家孩子很喜欢吃意面，隔三差五都想让我做意面给他们吃。刚好家里的番茄酱用完了，我就用甜面酱来做，没想到酱香浓郁，好吃又入味。

用料

• 意大利面 2份
• 西红柿 2个
• 黄油 5克
• 里脊肉 100g
• 盐 5克
• 甜面酱 2勺

意面肉酱面的做法步骤

步骤 1

今天来做一道中式意面，简单又好吃，大人孩子都很喜欢吃。

步骤 2

将意面冷水下锅，煮意面的时候可以加入适量盐，盐可以使意面更加有味道，吃起来也更有嚼劲。

步骤 3

意面一般要煮10分钟左右才会熟。

步骤 4

趁煮意面的空闲时间，我们将西红柿清洗干净，切成小块备用。

步骤 5

里脊肉切成细长条，加点胡椒粉和生抽，抓取均匀入味，再加入适量淀粉抓取均匀混合。

步骤 6

起锅烧油，油热后将里脊肉下锅煸炒，加入适量甜面酱调味。

步骤 7

加入甜面酱煸炒，里脊肉酱香浓郁，非常入味，而且也很香。

步骤 8

再把西红柿下锅，小火慢炖至软烂出汁。

步骤 9

最后把煮熟的意面倒入，搅拌充分混合入味。

意面肉酱面的小贴士

煮意面要记得加盐，这样意面吃起来更有味道哦。

菜谱创建时间：2021-10-06 19:52:56