剥玉米,把玉米和水、糖放在锅里煮熟 我放的是红糖,所以颜色没那么好看。 如果想要纯正一点的玉米色,就放冰糖。
放在榨汁机里打
过滤掉玉米糊糊
这是得到的玉米糊糊
玉米汁就做好啦!如果只做玉米汁的看到这里就行了。 下面开始做玉米饼饼。
糯米粉和玉米糊糊一起揉
团圆玉米饼饼
锅里热油,放入玉米饼饼。 加入水,等水干。
玉米饼饼做好啦!
1、不放糖的玉米汁应该也很不错,但是要买甜一点的玉米 2、因为玉米糊糊已经很甜了,所以做玉米饼就没放糖。如果一开始没放糖,也可以放盐,做成咸的玉米饼饼。