陈皮川贝柠檬🍋膏

作者： wg-xxt

每个初秋时节，我都会炖上一锅🍋膏，封瓶来年冲水喝，从不间断

用料

• 柠檬 6斤
• 冰糖 1000克
• 陈皮 30克
• 川贝 10克
• 蜂蜜 随意

陈皮川贝柠檬🍋膏的做法步骤

步骤 1

柠檬洗干净晾干水分，切片、去籽。

步骤 2

一层柠檬一层冰糖码进炖盅里，加入陈皮、川贝。因为是隔水炖，所以除了蜂蜜之外所有材料全部一次性放入炖盅。

步骤 3

这是炖煮了2小时后的状态。

步骤 4

炖煮7小时的状态。

步骤 5

10小时啦。。。

步骤 6

16个小时。。。终于完成啦！炖煮期间注意查看炖盅外的水位，千万别干烧了，我是大概3个小时加一次水。16个小时之后把炖盅拿出来大概晾到常温时加入蜂蜜（我加了大概半斤的量）搅拌均匀后装瓶，全程无水无油哦！

菜谱创建时间：2021-10-02 09:51:52