面条用的袋装凉面
扁豆掐头去筋,洗净折段
煎一个荷包蛋
虾🦐煎至变色
煎好的虾、荷包蛋盛出,麦乐鸡块切条
大蒜🧄切粒
平底锅放油,放大料
下入扁豆,加一点盐、酱油或生抽,淋一点水,翻炒均匀,盖上锅盖焖一会
扁豆八成熟时放入鸡条、虾、荷包蛋一起烧
将面条抖散铺在菜上面,撒上蒜末,再焖一下,翻拌均匀,让面条均匀地沾上汤汁入味
袋装的凉面是熟的,所以焖一会就好