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家的味道 烫菜焖豆腐
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作者:
ziziy
家乡那边兴把菜过沸水烫一下,再用凉水泡一晚上,第二天吃着是别样的味道~
用料
豆腐
烫菜
线椒
蒜末
家的味道 烫菜焖豆腐的做法步骤
步骤 1
备菜1:豆腐切块,线椒切圈,蒜切末
步骤 2
备菜2:烫菜切碎
步骤 3
煎豆腐:倒油,加入少许盐,油热放豆腐,煎至两面金黄~
步骤 4
焖煮:放入烫菜,线椒,蒜末,加入一勺生抽,少许水、盐,焖煮两分钟即可
菜谱创建时间:2021-09-24 20:05:22
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