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家的味道 烫菜焖豆腐

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作者: ziziy
家乡那边兴把菜过沸水烫一下,再用凉水泡一晚上,第二天吃着是别样的味道~

用料

家的味道 烫菜焖豆腐的做法步骤

步骤 1

备菜1:豆腐切块,线椒切圈,蒜切末

步骤 2

备菜2:烫菜切碎

步骤 3

煎豆腐:倒油,加入少许盐,油热放豆腐,煎至两面金黄~

步骤 4

焖煮:放入烫菜,线椒,蒜末,加入一勺生抽,少许水、盐,焖煮两分钟即可

菜谱创建时间:2021-09-24 20:05:22
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