图中是我用的矿物玫瑰盐，其它食材没有拍照。 1、锅中放适量水烧开，将虾滑挤入开水中，煮两分钟，虾滑定型。 2、放入切好的西红柿🍅，继续煮两分钟。 3、放日本豆腐煮一会儿，这豆腐非常嫩，尽量不要弄碎影响美观。 4、调点水淀粉勾芡，增加点浓稠度，不要太多。
放适量盐，撒香菜碎，再滴适量麻油，鲜嫩可口的汤羹就好啦，可以开始享用啦。