披萨饼胚

作者： 0309_nn

用料

• 高筋面粉 150克
• 水 90克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 糖 5克
• 玉米油 10克

披萨饼胚的做法步骤

步骤 1

全部材料放入后混合均匀，厨师机5档打4分钟。

步骤 2

保鲜膜或盖子盖起来后发酵至2倍大

步骤 3

可以手指沾粉戳个洞 不回缩就好了 取出面团排气后，擀成盘子大小的饼皮

步骤 4

披萨盘刷油后把饼皮放下去后 用叉子戳洞 可以随意加入自己喜欢吃的材料 烤箱200度烤20分钟左右 料多可以适当加时间

菜谱创建时间：2021-09-23 20:05:19