食材
南瓜去掉瓜瓤、削去外皮,切成约0.5厚的片。百合洗净备用。
锅里清水烧开,放入切好的南瓜片,焯烫约2分钟,到南瓜片变色,就可以沥水捞出来了
热锅冷油,先放入糖和盐。
倒入焯好的南瓜片翻炒均匀,再加入百合瓣和小葱碎,翻炒数下就可以出锅啦!