家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜

作者： 阳春白雪小食光

用料

• 香干 2块
• 肉丝 100克
• 红辣椒 0.5个
• 芹菜 2根
• 大蒜 2瓣
• 味极鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 糖 3克
• 白胡椒粉 2克
• 玉米淀粉 1勺

家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜的做法步骤

步骤 1

准备主要食材：香干，瘦肉丝，红辣椒，芹菜

步骤 2

香干切细条，辣椒和芹菜改刀，大蒜切块

步骤 3

肉丝中加盐，糖，白胡椒粉，玉米淀粉，味极鲜酱油一勺

步骤 4

搅拌均匀，最后加入一勺食用油混合

步骤 5

锅中放适量的油，放入肉丝翻炒变色盛出来

步骤 6

锅中留底油，加入蒜瓣炸香，放芹菜翻炒断生

步骤 7

倒入香干，肉丝，红椒翻炒

步骤 8

加一勺蚝油，盐，少许水

步骤 9

翻炒20秒关火出锅

步骤 10

家常小炒肉丝炒香干制作完成，咸鲜下饭

步骤 11

制作简单，鲜香味美

家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜的小贴士

1.香干本身带咸味，炒菜时候酌情放盐 2喜欢辣可加小米辣一起炒

菜谱创建时间：2021-09-22 15:32:01