油焖笋子

作者： 李西melon

香脆，空口可以吃一盘...

用料

• 春笋 6根
• 生抽 2勺
• 冰糖 3克
• 油 10克
• 老抽 1勺

油焖笋子的做法步骤

步骤 1

笋切好，水开下锅煮三分钟～

步骤 2

锅里热油，油热了以后下冰糖... 炒出焦糖色.... 笋沥水...

步骤 3

倒入糖油里...炒它...

步骤 4

加入生抽老抽...翻炒均匀...

步骤 5

加入半碗水... 开大火收汁... 半碗水收到小粘稠状就OK起锅... 尝尝淡不淡，淡的话再加点盐...

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步骤 6

步骤 6

一盘油焖笋好了，enjoy吧！

菜谱创建时间：2021-09-17 09:42:46