【准备工作】大蒜切末备用,包菜撕碎洗净备用,花椒、干辣椒各10粒备用~
【开始炒啦】热油下锅,小火,蒜末爆香后,加入花椒粒和辣椒节,小火翻炒直至闻到麻辣味,然后加入包菜,转大火翻炒约1分钟,加入蚝油、生抽、陈醋各5勺,盐少许,继续翻炒直至上色均匀,就可以盛盘开吃啦!