咖喱饭（超级好吃！）

作者： 风光霁月夜

和朋友都很喜欢吃！加了牛奶有淡淡的奶香，很好吃！ 啊这个超级好吃，怎么没有人收藏捏

用料

• 鸡胸肉 个
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 玉米粒 一盒
• 洋葱
• 口蘑
• 咖喱块
• 牛奶
• 腌鸡腿肉的材料：
• 鸡蛋
• 黑胡椒
• 姜粉（生姜切片也可以）
• 料酒
• 玉米淀粉

咖喱饭（超级好吃！）的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成小块，准备黑胡椒粉、姜粉（或者生姜）、鸡蛋、料酒、玉米淀粉

步骤 2

在切好的鸡胸肉中加入料酒、蛋清、适量黑胡椒粉、适量姜粉（或者姜片），倒入一些玉米淀粉，让鸡肉更嫩滑。搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 3

锅中放入少量油，放入洋葱，炒香后加入口蘑。

步骤 4

加入鸡胸肉翻炒至变色（应该另起锅烧油炒肉的，但是我比较懒）

步骤 5

鸡肉变色后在锅中加入快要没过食材的热水（倒热水肉会比较嫩）

步骤 6

烧开后加入一袋牛奶

步骤 7

放入土豆块、胡萝卜块（胡萝卜块我先炒了一下）、玉米粒

步骤 8

烧开后放入咖喱块（我用的百梦多咖喱块，一盒里面有4小块，我都放进去了）小火炖煮

步骤 9

煮到汤汁浓稠就可以啦！

菜谱创建时间：2021-09-15 18:06:31