洗好的缸豆放到开水中煮1-2分钟,再拿出来滤水
大火烧热锅,放入油,大蒜爆香
加入缸豆
炒一会儿加入适量盐
适量生抽,再炒个1-2分钟
出锅,超级香,超级诱人啊,我能吃一盘!😆
我是全程用大火爆炒的 喜欢烂烂的口感的话,最后一步可以加点水焖个2分钟