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菌菇包子馅

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作者: HG爱的翅膀

用料

菌菇包子馅的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎炒香 加点盐加点厨邦鸡粉

步骤 2

杏鲍菇胡萝卜茭白擦成丝再切短一点。金针菇切成三四段。把切好的菌菇类加入炒香的猪肉锅里。加点油盐,炒到菌菇稍微软就可以了。把汤汁沥干。

步骤 3

包好

步骤 4

成果

步骤 5

面团:面粉1000克,玉米淀粉100克,酵母粉7克,白糖100克,水580克(宝宝吃所以我都是做的偏软。我自己也喜欢偏软口感)水可以先540克,干了后面可以一点点加。 夏天我用冰水揉面。580水的面团比较粘手,可以戴PVC手套或者手抹点点油。

菜谱创建时间:2021-09-11 22:58:06
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